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Schnapsbrennerei

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Park Hotel Zanzanù
Via Provinciale, 1
25080 - Tignale sul Garda (BS)
Tel.: +39 0365 73059 - +39 0365 760262
Fax: +39 0365 73359
info@zanzanu.it

Die Schnapsbrennerei " Rugiada delle Alpi "


Dank der Liebe zum einfachen Leben vergangener Zeiten und der Bereitschaft, diese Traditionen zu erhalten, die allen Mitgliedern der Familie Bettanini Virdia eigen ist, wiederholt sich heute noch Jahr für Jahr der alte Brauch des Schnapsbrennens auf die gleiche Art und Weise wie in der Vergangenheit.

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Die geringe Produktion, vom Gesetz für diese Schnapsbrennmethode auf lediglich 300 Liter Anhydrid pro Jahr (1.250 Halbliterflaschen) beschränkt, und die ausschließlich manuelle Herstellungsmethode erlauben eine sorgfältige Auswahl der Tresterqualität und durch den direkten Eingriff des Schnapserzeugers den selektierten Aromaauszug, der den Schnaps auszeichnet.

Jede handgemachte Flasche wird mit dem Wachssiegel der Schnapsbrennerei versiegelt, mit einem Etikett unter Angabe der Flaschennummer und dem Herstellungjahr versehen sowie mit dem Namen des Käufers personalisiert.